hatt grønnsakshage med blant annet jordbær, rips og solbær!
dyrka mine første reddiker!
blitt 30! og feira med fine venner og familie.
dratt på småturer, både til eventyr-slott og gamleby.
Jeg pusler med kjøkkenhageprosjekt i år også. Men det blir litt andre grønnsaker enn i fjor. Det er alltid like gøy å følge med på hvor mye spirene vokser, og hvordan regn og sol påvirker dem.
I år kommer det litt solbær og rips på buskene, det blir reddik, dill, salat, agurk, tomater, jordbær og salatløk. Siden det ikke har vært så varmt i år, måtte jeg vente lenge med å sette i gang. En del av grønnsakene krever jevn temperatur for at de skal ha gode nok vekstvilkår, så i år blir det ekstra stas når de kan høstes på sensommeren 🙂
Jeg innvier tøyskoene, og nyter kaffen ute på benken mens jeg tar meg en 5- minutter på jobb. Spiser middagen i parken, og nyter synet av blomstrende trær og lukten av gress. Noen dager er det nesten for varmt til å gå med jakke. Og snart, ganske snart er det tid for å begynne med et kjøkkenhageprosjekt igjen. Endelig er det ordentlig vår!
Her om dagen høsta jeg mitt første salathode og hadde det til middagen. For en god følelse å bare gå ut i hagen og hente mat. Snakk om kortreist:) Mitt bondehjerte slår hardt når jeg kan gjøre sånt i en by. Og det føles bra med egen kjøkkenhage etter noen år i åkeren på jobb. Salaten smakte friskt og godt og er heløkologisk. Her er det ingenting å lure på ettersom jeg har sådd alt selv.
Det blir mer og mer vanlig å ville være selvforsynt, og jeg har kasta meg på denne renessansen som jeg virkelig forstår og liker. For meg har det blitt viktig å dyrke egen mat. Mestringsfølelsen jeg får er verdt litt jobbing, og prisen jeg setter på maten er større enn når jeg kjøper den i butikken. I tillegg unngår jeg unødvendge sprøyte- og konserveringsmidler, så det kan egentlig ikke bli bedre:)
Egentlig skulle jeg ønske at jeg kunne dyrke mye mer, men kanskje en gang i fremtiden får jeg større plass og bor et annet sted og kan gjøre det.
Men litt er bedre enn ingenting og jeg anbefaler alle å prøve. Det er ikke så mye som skal til. Har du litt jord og en blomsterpotte kan det være nok:)
Jeg bare elsker kjøkkenhagen som vokser seg større og større for hver dag. Det å prøve å være delvis selvforsynt er så spennende. Mye regn og masse sol og varme har gjort det enkelt å få ting til å vokse og da er det så gøy å holde på.
Ripsbusken jeg planta sent i fjor bærer noen få rips, men til neste år er jeg sikker på at det kommer fler. Tomatplanta har blitt enorm etter perioder med rengbyger, og nå venter jeg bare på at de runde små skal gå fra grønn til rød farge. Den lukter fantastisk og typen heter ripstomat.
Det er litt synd at sommeren er så kort, og sesongen for spirer og planter bare er som et lite øyeblikk. Men jeg skal ikke gi meg selv om det blir høst. Inne skal jeg ha et lite drivhus og fremdeles dyrke frem urter i vinduskarmen, og ute skal grønnkålen snart såes, for den smaker best etter noen frostnetter. Har planer om å ha den til julemiddagen, slik at ikke ventetiden mot en ny grønnsakssesong blir alt for lang:)
Her har det vært stille en stund. Ute i havgapet ble det ikke så mye tid til blogging, men hei, her er jeg igjen. Slik har de siste dagene vært:
For noen fine sommerdager! Akkurat passe varmt og masse sol. Dette må være den beste årstiden:) I det siste har jeg vært på sykkelturer, utvikla Prøysenforestillinga og begynt å glede meg til å spille den. Det har blitt både besøk og jobbing på museum, og jeg har pusla med grønnsakshagen der det spirer og gror som bare det! Og det nyeste innslaget er en jordbærplante. Det skal bli spennende å smake:)
Har lyst til å så og dyrke og høste og pusle i hagen hele dagen. Dyr, natur, planter og dyrking er noe jeg har blitt veldig glad i, så det har vært fint å lage egen hage her hjemme. Og nå har jeg sådd noen urter også.
Fant en gammel fruktkasse som jeg malte, og tok i bruk noen ekstra potter og litt økologisk jord fra kjøkkenhagen som var til overs og sådde dill og basilikum. Det er praktisk og plassbesparende å samle pottene i en kasse. Og nå er det bare å vente på at det skal spire. Det skal bli fint med litt urter i maten. Det kommer til å hjelpe på inspirasjonen til å kokkelere også:)